Handverlesen und handgepresst. 21 Tage natürliche Fermentation im offenen Fass. 17 Monate in französischer Eiche fermentiert. Unfiltriert abgefüllt und von Hand etikettiert. Reinsortiger Cabernet Franc wird in Südafrika sehr rar produziert. Ein „Nischen-Wein“ der wesentlich runder und feiner ist als der bekannte Cabernet Sauvignon. 700 Flaschen wurden produziert.
limitiert
My Wyn
Cabernet Franc 2016
CHF56.00
| Gewicht | 1.4 kg |
|---|---|
| Produzent | |
| Region | Franschhoek, Südafrika |
| Traubensorte | Cabernet Franc |
| Jahrgang | 2016 |
| Ausbau | 17 Mt. Barrique |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Genuss Kategorie | Rotwein |
| Flaschengrösse | 750 mL |
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