Handverlesen und handgepresst. 21 Tage natürliche Fermentation im offenen Fass. 23 Monate in französischer Eiche gereift und unfiltriert abgefüllt. Ein echter Winterwärmer. Ein vollmundiger Wein mit guter Tanninstruktur, unterstützt von reifen Fruchtaromen. Aromen von schwarzen Beeren, Schokolade und Minze mit erdigem Unterton.
Aufgrund der limitierten Anzahl sind nur Einzelflaschen erhältlich.
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