Mont Rochelle ist ein Boutique-Hotel & Restaurant mit renommiertem Weingut, das seit 2014 von Sir Richard Branson geleitet wird. Dabei hat das Weingut eine lange und reichhaltige Geschichte vorzuweisen. Mont Rochelle lebt seine historische Verantwortung mit der Philosophie «Keep It Traditional». Dies wird als Herausforderung verstanden, so wenig wie möglich in die natürliche Entwicklung von Mutter Natur einzugreifen. Kleine Produktionsmengen ermöglichen dabei höchste Konzentration auf die grosse Qualität der Weine. Die Traubensorten reifen separat in Edelstahltanks und französischen Eichenfässer. Ist die Reifung in den Behältern abgeschlossen, experimentiert der Weinmacher Dustin Osborne am perfekten Verschnitt für seine Weine. Obwohl praktisch alle als sorteinrein angepriesen werden, sind kleine Anteile anderer Traubensorten enthalten. Von den zugänglichen Little Rock-Weinen über die Estate Range bis hin zu den Flagships Miko White & Miko Red wiederspiegeln alle Weine ihr Terroir in Franschhoek ausdrucksstark wieder. Der Name der beiden Spitzenweine, Miko, wurde in Anlehnung an den ersten schwarzen Besitzer Miko Rwayitare einer Weinfarm gewählt.